INDUSTRI HALAL DI INDONESIA
Abstract
Buku Industri Halal di Indonesia menyajikan kajian komprehensif mengenai perkembangan, tantangan, dan prospek industri halal di tanah air dalam konteks global dan nasional. Dimulai dari latar belakang kemunculan industri halal sebagai kekuatan ekonomi baru, buku ini mengupas peran strategis Indonesia dalam peta ekonomi halal dunia, serta kontribusinya terhadap tujuan pembangunan berkelanjutan (SDGs). Pembaca akan menemukan pembahasan mendalam seputar regulasi, fatwa, sertifikasi halal, hingga dinamika sektor-sektor kunci seperti makanan, minuman, farmasi, kosmetik, pariwisata, serta keuangan dan perbankan syariah.
Lebih dari sekadar paparan data dan teori, buku ini menghadirkan refleksi kritis terhadap kesiapan Indonesia dalam menghadapi tantangan era digital dan globalisasi. Peran UMKM, integrasi teknologi, serta pentingnya harmonisasi standar halal internasional menjadi fokus yang turut memperkaya isi buku. Dengan pendekatan lintas disiplin dan gaya penulisan yang sistematis, buku ini diharapkan menjadi referensi utama bagi akademisi, praktisi, regulator, dan siapa pun yang peduli terhadap masa depan industri halal yang inklusif, berdaya saing, dan berkelanjutan.